グリエ披露宴

2013年05月04日

オマール海老

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オマール海老は、やっぱりローストが、美味いですよね
焼き方は、ミディアムレア〜ぐらいが、甘みが増して、香りが際立ちます。
ソースには、ペルノーを使ってます。

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yoshi_v at 21:15│Comments(0)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック シェフより 

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